Author Topic: Hladno Pivo  (Read 206385 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Offline lordnex

  • Administrator
  • *****
  • Posts: 7382
    • View Profile
    • www.sql-kefalo.net
Re: Hladno Pivo
« Reply #1085 on: July 07, 2020, 11:59:22 pm »
Crow Black Widow Kentucky Bourbon

Za kraj, Black Widow koji je odležao pola godine u buradima gde je prethodno boravio Kentaki burbon, čime se dostiglo do 12,5% alkohola. I ova kombinacija ukusa je zapravo najbolje legla.

U suštini, ovo je najpribližnije pivu sa pojačanom količinom alkohola u ukusu. Viski nije preuzeo osnovni ukus i odlično se uklopio sa osnovom (koja je ista kao i kod rum verzije), dakle čokolada, vanila i malo slatkoće. Zaista vrhunski spoj i za razliku od drugih, ne toliko teško pivo da se popije.

Upravo sam degustirao ovo... i.. ne bih bas mogao da se slozim sa opisom, odnosno sa boldovanom recenicom. Mozda zato sto nisam pre toga pio Jamaican rum ili nesto drugo slicno pa da uporerim, ali... bas se jako oseca zestina. Ne bih mogao da prepoznam da je viski, ali posle svakog gutljaja je taj osecaj neceg jaaaakog, kao posle rakije - paa nakog toga cokolada! Znaci zestina+cokolada, pivo nigde. Ne kazem da je lose, moze to da se pije, ali slicnije je nekim likerima ili onim viskijima sa vocem/medom, nego pivu. Stavise ja volim tu kombiaciju slatko+alkohol, i svidja mi se.... ali nije pivo. Osecaj u stomaku je tu kao posle zestine.

Takodje... posle jednog 0.33 osecam se prilicno dizzy... jos jedno-dva i bio bih patos
« Last Edit: July 08, 2020, 01:35:11 am by lordnex »

Offline ulero

  • Global Moderator
  • *****
  • Posts: 3488
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1086 on: July 08, 2020, 11:44:41 am »
Upravo sam degustirao ovo... i.. ne bih bas mogao da se slozim sa opisom, odnosno sa boldovanom recenicom. Mozda zato sto nisam pre toga pio Jamaican rum ili nesto drugo slicno pa da uporerim, ali... bas se jako oseca zestina. Ne bih mogao da prepoznam da je viski, ali posle svakog gutljaja je taj osecaj neceg jaaaakog, kao posle rakije - paa nakog toga cokolada! Znaci zestina+cokolada, pivo nigde. Ne kazem da je lose, moze to da se pije, ali slicnije je nekim likerima ili onim viskijima sa vocem/medom, nego pivu. Stavise ja volim tu kombiaciju slatko+alkohol, i svidja mi se.... ali nije pivo. Osecaj u stomaku je tu kao posle zestine.
Nisam rekao da nije jako, tj. da se ne oseca zestina. Tu je i oseca se, ali je to sve lepo spojeno, ta cokolada (sad ja boldovan deo) koju osecas ona je od piva "dole". U tom smislu nije preuzet ukus, nije kao da si pio sok kao sto je slucaj sa nekim NEIPA na primer. Videces ako budes rum pio, tamo je jaci taj osecaj alkohola i ruma (i zestine u stomaku sto kazes), a dodatno u Kolaboraciji 02 Vintage jos vise ima kisele rakije, da mi se na kraju gotovo uopste nije svidelo. Sa te strane, ovaj burbon je ostavio najbolji utisak. Za ovo poslednje sto kazes, da, nije pivo u klasicnom obliku, cak i preporucuju neko uparivanje sa hranom zarad jos boljeg utiska.
 
Takodje... posle jednog 0.33 osecam se prilicno dizzy... jos jedno-dva i bio bih patos
Pa kad je vise nego duplo jaci od normalnog, 12.5% a rum 13,5% :) Ako se patosiras od flase vina, trebalo bi od iste kolicine ovog piva :)

Offline ulero

  • Global Moderator
  • *****
  • Posts: 3488
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1087 on: July 10, 2020, 06:46:36 pm »
Duff Beer

Ovih dana ste u Lidlu mogli da pronađete čuveni Duff, tačnije neku njegovu verziju. Jedna od interesantnih činjenica je da Met Grening, jedan od autora serije, nije želeo da dozvoli licencu za pravljenje ovog piva, jer je mislio da će deca da ga kupuju po prodavnicama. Tako da se zapravo, tu i tamo, pronađe neka pivara koja pokušava da proturi neku ovakvu labelu.

Pivo koje vidite je verzija za evropsko tržište, dolazi nam iz nemačke pivare Duff Beer, koja je dosta dugo zbog gore pomenute priče u problemima sa licencom i samim imenom piva.

A pivo, ipak više poznato nego dobro, iako je "čisto". Dosta tanko i bezukusno, rekao bih sa klasičnom gorčinom i minimalno slatkoće koji se jedva osećaju. Neko bi rekao odlično za leto, ali ipak treba da ima i nešto ukusa.


Offline ulero

  • Global Moderator
  • *****
  • Posts: 3488
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1088 on: July 12, 2020, 01:48:43 pm »
Crow Laika

Jedno od retkih mesta u Kragujevcu gde možete probati kraft pivo je Sputnik 1957. U saradnji sa Crow su napravili svoj APA kojem su shodno tematici nadenuli ime Laika :)  Crow je izgleda postala "go to"  pivara za ovakve stvari...

Na mirisu se oseća med. Pivo je blago cvetnih aroma, ima citrusa i grejpa, malo je manje gorčine, a jačina ukusa je malo jača od nekog sličnog piva.



Offline Sundjer Bob Kockalone

  • HOF
  • *****
  • Posts: 14999
  • Jedni čovek kome ljudi veruju!
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1089 on: July 12, 2020, 08:32:05 pm »
Kod mene u Lidlu nije bilo Steam-Brew piva. Da li je neko uspeo da nabavi i proba?
Do kada ćemo morati da peremo ruke, zna li se šta?
Amerika, za razliku od Srbije, nema dovojan broj testova na korona virus.

Offline ulero

  • Global Moderator
  • *****
  • Posts: 3488
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1090 on: July 12, 2020, 08:44:17 pm »
Kod mene u Lidlu nije bilo Steam-Brew piva. Da li je neko uspeo da nabavi i proba?
Neće ih ni biti uopšte (bar za sad), tako rekoše kod nas. Da li su zajebali u uvozu, ne znam.
Usput, nisam video da je onaj Old Nešto što se prodaje od Greene King (Belhaven), to bi valjalo probati. A i rekoše neki koji su probali da je ok skroz.

Offline Sundjer Bob Kockalone

  • HOF
  • *****
  • Posts: 14999
  • Jedni čovek kome ljudi veruju!
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1091 on: July 12, 2020, 08:50:28 pm »
Ja sam ga video, ali sam bio razočaran što nije bilo limenki za 100 kinti i nisam hteo da ga uzmem.
Do kada ćemo morati da peremo ruke, zna li se šta?
Amerika, za razliku od Srbije, nema dovojan broj testova na korona virus.

Offline ulero

  • Global Moderator
  • *****
  • Posts: 3488
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1092 on: July 14, 2020, 01:44:08 pm »
Garden Brewery Stout

Iako je deklarisano na 5,7% , ovo pivo je dosta jačeg ukusa alkohola,  usudio bih se da kažem burbon tipa, koje se baš oseća nakon gutljaja. Osim toga, od "standardnog" ćete osetiti blago kafu, blago karamel na aftertejstu, sve to uz malo punije ali blago vodenastog telo, prijatno gazirano. Jedino što ga ovaj alkohol čini malo napornim za piće.

Jedino što ih nema mnogo, ovo sam kupio u Dogma Tap Roomu.


Offline ulero

  • Global Moderator
  • *****
  • Posts: 3488
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1093 on: July 14, 2020, 03:55:14 pm »
Ja sam ga video, ali sam bio razočaran što nije bilo limenki za 100 kinti i nisam hteo da ga uzmem.
Uzeo danas ovo da probam...

Offline ulero

  • Global Moderator
  • *****
  • Posts: 3488
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1094 on: July 15, 2020, 01:38:56 pm »
Uzeo danas ovo da probam...

Old Golden Hen

Može da se popije :)  150 dinara flajka od 0.5L,  s obzirom na to da je radio Greene King/Belhaven očekivao sam malo više.

U pitanju je tzv. golden ale (blonde ale) koji je po definiciji malo mekši od ostalih, pa je i ovaj sa 4,1% alkohola. Dosta mekano, kažu tropske arome, meni to sve bilo blago slatko. Nije loše, ali ništa posebno.

Flaša je providna :)





Offline ulero

  • Global Moderator
  • *****
  • Posts: 3488
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1095 on: July 15, 2020, 03:00:20 pm »
Simba Tembo

A sad, spetakl, pivo iz Demokratske Republike Kongo :)  DR Kongo je ranije bila belgijska kolonija, pa ova pivara voli za sebe da kaže da je kongoansko pivo sa belgijskim korenima.

Amber lager, blago karamelnog ukusa, prijatne gaziranosti i to je to. Dovoljno da može da se popije.


Offline Sundjer Bob Kockalone

  • HOF
  • *****
  • Posts: 14999
  • Jedni čovek kome ljudi veruju!
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1096 on: July 15, 2020, 03:10:18 pm »
Sad mi i ne je žao što nisam kupio Old Hen. Tog Afrikanca bi voleo da probam, čisto zbog egzotike.
Do kada ćemo morati da peremo ruke, zna li se šta?
Amerika, za razliku od Srbije, nema dovojan broj testova na korona virus.

Offline ulero

  • Global Moderator
  • *****
  • Posts: 3488
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1097 on: July 15, 2020, 03:17:02 pm »
Sad mi i ne je žao što nisam kupio Old Hen. Tog Afrikanca bi voleo da probam, čisto zbog egzotike.
Doneo drugar odande. I to je to, samo egzotika :)

Offline Sundjer Bob Kockalone

  • HOF
  • *****
  • Posts: 14999
  • Jedni čovek kome ljudi veruju!
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1098 on: July 15, 2020, 03:27:10 pm »
Ja drugare imam samo na severu, Mauritanija i ostale nonalcoholic zemlje :(.
Do kada ćemo morati da peremo ruke, zna li se šta?
Amerika, za razliku od Srbije, nema dovojan broj testova na korona virus.

Offline Pablo

  • HOF
  • *****
  • Posts: 12734
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1099 on: July 15, 2020, 10:09:56 pm »
A sad, spetakl, pivo iz Demokratske Republike Kongo :)  DR Kongo je ranije bila belgijska kolonija

Treba imati u vidu da se Belgija izvinila Kongu zbog svega što su im učinili i poslali su im majicu sa natpisom "oprostite nam našu ružnu prošlost"

https://www.nytimes.com/2020/06/30/world/europe/belgium-king-congo.html

Ne, ovo nije lažna politička korektnost, ovo je iskreno izvinjenje jednog naroda na čelu sa Kraljem, i potpuno se slučajno potrefilo da se ovo izvinjenje desi baš u trenutku kada su BLM protesti...

Offline velja

  • HOF
  • *****
  • Posts: 11683
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1100 on: July 16, 2020, 05:41:17 pm »
Neće ih ni biti uopšte (bar za sad), tako rekoše kod nas. Da li su zajebali u uvozu, ne znam.
Usput, nisam video da je onaj Old Nešto što se prodaje od Greene King (Belhaven), to bi valjalo probati. A i rekoše neki koji su probali da je ok skroz.
Ako su deo Lidlove akcije, tako to kod njih ide...
Stvari koje su "na akciji" ima ih dok traje akcija, ne posle...
Tako je i sa drugim prehrambenim proizvodima.
Dosta ljudi je "kalkulisalo" dobro ovaj npr. sir ću kupiti posle akcije, makar i po višoj ceni. Ali cvrc.

Sent from my Redmi 8 using Tapatalk

 

Offline ulero

  • Global Moderator
  • *****
  • Posts: 3488
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1101 on: July 16, 2020, 06:19:12 pm »
Ako su deo Lidlove akcije, tako to kod njih ide...
Stvari koje su "na akciji" ima ih dok traje akcija, ne posle...
Tako je i sa drugim prehrambenim proizvodima.
Dosta ljudi je "kalkulisalo" dobro ovaj npr. sir ću kupiti posle akcije, makar i po višoj ceni. Ali cvrc.

Sent from my Redmi 8 using Tapatalk
Ok to kad stigne, koliko traje traje... Ovo nije ni stiglo izgleda.

Offline ulero

  • Global Moderator
  • *****
  • Posts: 3488
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1102 on: July 17, 2020, 10:56:54 am »
Konačno kupio ovu skalameriju za kuvanje :)

Online Nikša

  • HOF
  • *****
  • Posts: 10712
  • Reddit je keva.
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1103 on: July 17, 2020, 11:22:41 am »
Taman na terasu, pored kace za kupus.

Offline Sundjer Bob Kockalone

  • HOF
  • *****
  • Posts: 14999
  • Jedni čovek kome ljudi veruju!
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1104 on: July 17, 2020, 11:24:02 am »
Jedva čekam opis piva :D
Do kada ćemo morati da peremo ruke, zna li se šta?
Amerika, za razliku od Srbije, nema dovojan broj testova na korona virus.

Offline lordnex

  • Administrator
  • *****
  • Posts: 7382
    • View Profile
    • www.sql-kefalo.net
Re: Hladno Pivo
« Reply #1105 on: July 17, 2020, 12:39:12 pm »
opis? valjda i testiranje? :D

Offline ulero

  • Global Moderator
  • *****
  • Posts: 3488
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1106 on: July 17, 2020, 12:56:57 pm »
opis? valjda i testiranje? :D
Samo polako i bez panike :)

Offline zujo23

  • Probowl
  • ****
  • Posts: 4316
  • Jašta, brate!
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1107 on: July 17, 2020, 01:25:07 pm »
Koje vrste planiraš da kuvaš?

Sent from my SM-A505FN using Tapatalk

Grakću gavrani -
još dublje u jaknu
uvlačim glavu.

Majčina senka
preko cele sobe -
loži peć u mraku.

"Život nam uglavnom vraća ono što dajemo drugima" - Ivo Andrić

"We make living based on what we get, and we make a life based on what we give" - Winston Churchill

Offline ulero

  • Global Moderator
  • *****
  • Posts: 3488
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1108 on: July 17, 2020, 01:57:01 pm »
Koje vrste planiraš da kuvaš?

Sent from my SM-A505FN using Tapatalk
Još uvek nisam previše analizirao recepte. Zavisi od svega, hmelja, slada, kvasaca koji su dostupni. U principu, najveće zezanje u ovom trenutku mi je održavanje temperature na kojima "radi" kvasac u fermentaciji, od toga može da zavisi šta se sprema. Sad je recimo pretoplo, a nemam frižider.
Generalno, biće svega, a prvo neki ejl, imam ideju za neki crveni... Ture i recepti su za oko 20L, zato sam uzeo ovaj od 50L da mogu duplo da spremam kad se malo uvežbam.

Offline zujo23

  • Probowl
  • ****
  • Posts: 4316
  • Jašta, brate!
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1109 on: July 17, 2020, 02:08:01 pm »
Da li da tradicionalno Dynasty draft okupljanje na Letenci bude prošireno ove godine svim zainteresovanim pivopijama? :D

Imaš fore do 6. septembra da se uvežbaš!

Sent from my SM-A505FN using Tapatalk

Grakću gavrani -
još dublje u jaknu
uvlačim glavu.

Majčina senka
preko cele sobe -
loži peć u mraku.

"Život nam uglavnom vraća ono što dajemo drugima" - Ivo Andrić

"We make living based on what we get, and we make a life based on what we give" - Winston Churchill

Offline Pablo

  • HOF
  • *****
  • Posts: 12734
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1110 on: July 17, 2020, 02:25:25 pm »
Sad je recimo pretoplo, a nemam frižider.

Ma boli te qrac  :thumbsup:

Offline Pablo

  • HOF
  • *****
  • Posts: 12734
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1111 on: July 17, 2020, 09:18:22 pm »
Da li da tradicionalno Dynasty draft okupljanje na Letenci bude prošireno ove godine svim zainteresovanim pivopijama? :D

Imaš fore do 6. septembra da se uvežbaš!

Svake druge godine muku mučimo sa čika Zujom, te taštin rođendan, te on lično kreči stan, te mu se kobila oždrebila, te krštenje, te ide na Jamajku, te ovo, te ono, a ove sezone u sred pandemije i opšte neizvesnosti (nezvanično početak kampova se pomera i biće samo 1 meč preseason) Zujan ne samo da planira okupljanje nego i skup pivopija usput  :svi:

Offline lordnex

  • Administrator
  • *****
  • Posts: 7382
    • View Profile
    • www.sql-kefalo.net
Re: Hladno Pivo
« Reply #1112 on: July 18, 2020, 03:32:54 pm »
Videces ako budes rum pio, tamo je jaci taj osecaj alkohola i ruma (i zestine u stomaku sto kazes)

Degustirao sam rum sinoc, i ... opet moram da kontriram :D
Nisam imao osecaj da je jace od burbona, naprotiv, mislim da se rum mnogo bolje i prirodnije uklapa sa slatkocom cokolade i nekako mi je bilo mnogo pitkije.




Offline lordnex

  • Administrator
  • *****
  • Posts: 7382
    • View Profile
    • www.sql-kefalo.net
Re: Hladno Pivo
« Reply #1113 on: July 18, 2020, 03:38:51 pm »
Drugo pivo koje sam probao je Dundjer - napravila Tocionica kao svoje pivo kuce.
Pivo je copy/paste Hoptopoda, bukvalno, na blind taste ne znam da li bi ih razlikovao. Tako da... odlicno je :)

https://tocionica.rs/ipa/tocionica-dundjer-ipa-1l


Offline Pablo

  • HOF
  • *****
  • Posts: 12734
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1114 on: July 18, 2020, 05:13:25 pm »
ČIKA ZUJINO REGIONALNO OKUPLJANJE PIVOPIJA NA LETENCI:

Offline ulero

  • Global Moderator
  • *****
  • Posts: 3488
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1115 on: July 19, 2020, 04:10:18 pm »
Degustirao sam rum sinoc, i ... opet moram da kontriram :D
Nisam imao osecaj da je jace od burbona, naprotiv, mislim da se rum mnogo bolje i prirodnije uklapa sa slatkocom cokolade i nekako mi je bilo mnogo pitkije.
A jbg, nismo baždareni na isto :D

Offline Reignman

  • Probowl
  • ****
  • Posts: 7477
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1116 on: July 20, 2020, 11:58:14 am »
meni OK bio Golden Hen, uzeo dva puta (da utvrdim gradivo) :D

Offline ulero

  • Global Moderator
  • *****
  • Posts: 3488
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1117 on: July 20, 2020, 12:22:41 pm »
meni OK bio Golden Hen, uzeo dva puta (da utvrdim gradivo) :D
Ok je on, nije sporno, samo nije ni ništa posebno u poređenju sa nekim drugim :)

Offline Reignman

  • Probowl
  • ****
  • Posts: 7477
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1118 on: July 20, 2020, 12:49:05 pm »
slazem se ali moze valjda da se proba...ovo sam vise uputio ka Sundjeru.
jeste, nije propustio oralni orgazam ali svakako nije lose pivo za popit' :D

Offline ulero

  • Global Moderator
  • *****
  • Posts: 3488
    • View Profile
Re: Hladno Pivo
« Reply #1119 on: July 20, 2020, 01:20:52 pm »
slazem se ali moze valjda da se proba...ovo sam vise uputio ka Sundjeru.
jeste, nije propustio oralni orgazam ali svakako nije lose pivo za popit' :D
Da da, ovo svakako.